Verbraucher greifen laut Fruchthandelsverband seltener zu Obst und Gemüse - was offenbar an den gestiegenen Preisen liegt. Der Pro-Kopf-Konsum in Deutschland liegt deutlich unter der Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation.
Gefühlt komme ich selbst mit meiner 0 Zucker-Zutat-Regel schon fast an die maximal empfohlene Tagesmenge an Zucker - durch Weizen, Obst, Milchzucker, etc.
Gemessen habe ich das aber noch nicht, wie gesagt, faul.
Stimmt, auf die gesättigten Fette könnte ich auch mal achten. Weniger Butter, mehr Margarine.
Bei mir ist leider jeder “Versuch, die Menge klein zu halten”, gescheitert. Mit dem kompletten Verzicht ist es mir viel leichter gefallen.
Ich glaube wir reden von zwei Dingen. Wenn du 0 Zucker sagst meinst du 0 Zuckerzusatz und ich meine Zucker wie er in der Nährwert-Tabelle steht, also z.B. auch Fruchtzucker,… wo man ja Obst usw. auch alles gar nicht mehr essen dürfte wenn da das Ziel 0 wäre.
Gefühlt komme ich selbst mit meiner 0 Zucker-Zutat-Regel schon fast an die maximal empfohlene Tagesmenge an Zucker - durch Weizen, Obst, Milchzucker, etc. Gemessen habe ich das aber noch nicht, wie gesagt, faul.
Stimmt, auf die gesättigten Fette könnte ich auch mal achten. Weniger Butter, mehr Margarine.
Bei mir ist leider jeder “Versuch, die Menge klein zu halten”, gescheitert. Mit dem kompletten Verzicht ist es mir viel leichter gefallen.
Ich glaube wir reden von zwei Dingen. Wenn du 0 Zucker sagst meinst du 0 Zuckerzusatz und ich meine Zucker wie er in der Nährwert-Tabelle steht, also z.B. auch Fruchtzucker,… wo man ja Obst usw. auch alles gar nicht mehr essen dürfte wenn da das Ziel 0 wäre.